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ラーメン

昨日、なんだかラーメンが食べたくなり久し振りに食べて
来たのですが久し振りに自分の中ではヒットした
ラーメンでした!

最近出来たお店っぽい感じでしたが北口の郵便局の
お隣りのとんこつラーメン屋さんです。

立川は日本一ラーメンの価格が高いらしいのですが
そんな中、ラーメン一杯¥500で替え玉がなんと50円!!

出てきた時はこってりしてそうな印象でしたがスープを一口すすると
全然あっさり!しかも味が濃くなく自分好みでした。

麺は極細めんで博多ラーメンっぽい感じでした。

そして驚いたのがテーブルの前には麺の硬さが7段階位あり普通を

真ん中だとして

ちょいかた
かため
ばりかた
こなおとし??

となりの人がばりかたを注文しわずか30秒足らずで替え玉がとうちゃく
し、すかさず僕も替え玉を注文するとすぐに来ました。

しかし・・・こなおとしとはどんな硬さか気になります。
よんだ字のごとくお湯に入れて粉を落とすだけ?
よく噛まないとお腹こわしそうです。。

と、こんなぐあいにやわらかめもありました。

ラーメンのスープはめったに全部飲まないのですが美味しかったので
全部飲みほしました!

このラーメン屋さん癖になりそうです。

でも好みがありますので。





by ツジシン ¦ 19:41, 木, 3 29, 2012 ¦ 固定リンク ¦ 携帯

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